Cumpărați toate ingredientele chiar sub rețetă
Ingrediente pentru pui
- 750g de aripi de pui
- Făină pentru rulare
- Ulei vegetal pentru prăjire
- 1 linguriță de boia dulce
- Sare după gust
- Piper după gust
- 2 linguri de oțet balsamic
Gama de produse disponibile pentru livrare depind de adresa ta. Introdu adresa pentru a vedea ce produse livrăm în zona ta.
Instrucțiuni
- 1Tăiem aripioarele de pui la încheietură și lăsăm restul.
- 2Amestecăm într-un vas oțetul balsamic, paprica dulce, sarea și piperul, adăugăm aripioarele pregătite, amestecăm și lăsăm deoparte.
- 3Turnăm într-o cratiță ulei din abundență și lăsăm să se încingă până la 160°C.
- 4Dăm aripioarele prin făină albă și scuturăm excesul de făină. Le prăjim în baie de ulei până când se rumenesc, timp de aproximativ 15 minute. Scoatem aripioarele prăjite din ulei și le punem pe un șervețel de bucătărie ca să se scurgă.
Tip
Puteți înveli aripioarele de pui prăjite în sos dulce de chili și apoi în arpagic tocat. Puteți înveli aripioare prăjite în sos BBQ.