Cumpărați toate ingredientele chiar sub rețetă
Ingrediente
- 3 linguri muștar dijon
- 2 linguri miere polifloră
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță de sare
- Piper după gust
- Rozmarin
- Cimbru
- Tarhon
- 4 căței de usturoi
- 1 lingură de suc de lămâie
Gama de produse disponibile pentru livrare depind de adresa ta. Introdu adresa pentru a vedea ce produse livrăm în zona ta.
Preparare
- 1Se amestecă muștarul cu miere, ulei de măsline, usturoi zdrobit sau tocat, zeamă de lămâie, sare și piper proaspăt măcinat. Adăugăm o mână de ierburi tocate (de un singur fel sau un amestec de rozmarin, cimbru și tarhon).
- 2În acest amestec adăugăm carnea de vită sau de porc și lăsăm la marinat până a doua zi.
- 3Apoi frigem carnea astfel marinată pe grătar, ca de obicei.