Piept de pui la grătar

Tăiem carnea pe lungime, în 6 fâșii. Le sărăm și le fixăm pe bețișoarele pentru frigărui.

Adăugăm ulei de măsline, usturoi zdrobit, sare, rozmarin și zeama de lămâie.

Presărăm amestecul pe frigăruile de pui, le așezăm pe grătarul încins și le frigem câte 2-3 minute pe fiecare parte până se rumenesc.