Prăjitura Albă ca Zăpada

4 PorțiiNou

Ingrediente

Gama de produse disponibile pentru livrare depind de adresa ta. Introdu adresa pentru a vedea ce produse livrăm în zona ta.

1Într-un bol, punem 2 ouă, 10 linguri de zahăr, 10 linguri de ulei și 10 linguri de lapte
2Amestecăm totul până ce zahărul se topește
3Adăugăm sare și amoniac (stins cu un pic de zeamă de lămâie)
4Apoi adăugăm treptat făina (minimum 500 de grame) până aluatul ia consistența dorită.
5Pentru 30 de minute, lăsăm aluatul să se odihnească
6După care îl împărțim în 4 părți egale pe care le întindem într-o tavă de copt.
7Rând pe rând, coacem foile întinse (din cele 4 bucăți egale) în cuptorul încins în prealabil la 150 de grade.

1Într-o crăticioară, punem zahărul, făina și coaja de lămâie și adăugăm treptat lapte.
2Amestecăm constant cu un tel, pentru a opține consistența cremei.
3Când aceasta este gata, o punem la fiert până ce se îngroașă.
4După ce am terminat de fiert, o lăsăm la răcit.
5Într-un final, asamblăm prăjitura după cum urmează. Blat-cremă-blat până ce ultimul strat este un blat.
6Se pune la frigider peste noapte, iar următoarea zi se acoperă cu nucă de cocos sau zahăr pudră

Am adunat pentru tine rețetele noastre preferate, de la deserturi la mâncăruri din toată lumea, dar și clasicele mult îndrăgite. Le iubim pe toate!