Mango tree ripe este cu mult superior atunci cand vine vorba de alte tipuri de mango. Acest fruct primeste un tratament special, ramanand in copac mai mult decat majoritatea, ceea ce are ca rezultat un gust foarte dulce. Fiind copt in mediu natural , este transportat rapid , par avion  ( spre deosebire de fructele conventionale care calatoresc indelung in containere , pe ocean , si de aceea nu sunt recoltate la maturitate deplina) , in Europa .

Culoarea poate sa difere , in functie de soi . in decursul anului  , si nu doar fructele colorate spectaculos, cu auriu si rosu , sunt coapte si foarte gustoase , ba chiar se poate spune ca de multe ori soiurile care nu sunt atat de apetisante vizual compenseaza prin aroma desavarsita. Chiar daca veti primi un mango cu o coloratie verde deschis sau verde intens a cojii si care vi se se pare " necopt" la pipait, in mod garantat este copt si delicios! Pofta buna!