O mancare traditionala din Asia de vest, cu o istorie lunga: se spune ca exista inca de acum 1000 de ani, de pe vremea egiptenilor.

Falafel Edenia este gatit conform retetei cele mai apreciate originare din Orientul Mijlociu: naut, patrunjel, ceapa, usturoi, bicarbonat de sodiu, faina si diferite condimente. Rezultatul este un gust autentic de falafel, ce nu poate fi replicat acasa.

Potrivit pentru 2 portii.

Produsul nu se decongeleaza inainte de preparare.

Falafelul Edenia este pregatit dupa o reteta originar libaneza.
• Preparare rapida
• Produs vegan
• Fara conservanti, coloranti artificiali sau arome artificiale
• Fara ingrediente modificate genetic

Instructiuni de preparare:

Cuptor:

Pune bucatile de falafel congelate pe o tava cu hartie de copt si introdu tava in cuptorul preincalzit la 160 ˚C, timp de 12-14 minute. Intoarce-le ocazional astfel incat sa se rumeneasca uniform.

Friteuza:

Preincalziti uleiul la 175 ºC si prajiti falafelul pentru 3-4 minute.

Tigaie:

Pune bucatile de falafel congelate intr-o tigaie cu ulei incins si prajeste-le la foc mediu timp de 3-4 minute, pana capata o culoare aurie. Intoarce-le ocazional astfel incat sa se rumeneasca uniform.

Conditii de depozitare:

– 6 °C timp de 2 zile
– 12 °C timp de 2 saptamani
– 18 °C pana la data inscrisa pe ambalaj