Delta Fish

Delta Fish Storceag de sturion

Storceag de Sturion DELTA FISH – Rețetă tradițională din inima Deltei

Un preparat cu adevărat special, inspirat din gastronomia autentică a pescarilor din Delta Dunării. Storceagul de sturion de la DELTA FISH este o supă-cremă bogată și rafinată, pregătită cu carne de sturion de calitate superioară, legume proaspete și smântână, exact cum se gătește în satele din Sfântu Gheorghe. Textura este catifelată, iar gustul – echilibrat, ușor acidulat, cu note delicate de pește nobil și legume dulci.

Sugestii de consum și preparare
Încălzește ușor la foc mic, fără a da în clocot, pentru a păstra consistența cremoasă. Servește-l cu pâine prăjită sau ardei iute, și presară puțin pătrunjel verde pentru un plus de prospețime. Ideal pentru o masă tradițională românească sau pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu un gust autentic din Deltă.

Produse asortate recomandate
Asortează cu pâine cu cartofi, ceapă roșie, salată de ardei copți sau vin alb sec, servit rece.

Despre producator

SC Delta Fish Distribution 2003 SRL este o societate cu capital integral romanesc infiintata in anul 2003 din pasiune pentru piscicultura, ca afacere de familie. Societatea detine o fabrica de prelucrare a produselor din pescuit din Bucuresti si o ferma piscicola, in orasul Sulina, judetul Tulcea, la varsarea Dunarii in Marea Neagra.

La punctul de lucru din Bucuresti produce o serie larga de produse piscicole de calitate superioara. Gama acestora este formata din icre naturale ambalate si fresh, conserve de icre si peste, sortimente de peste congelat cat si salate de icre.

Produsele sunt 100% naturale si se adreseaza clientului care apreciaza calitatea. Productia este realizata de o echipa de profesionisti cu care colaboreaza inca de la infiintarea societatii.

La punctul de lucru din Sulina se cresc pesti valorosi din punct de vedere economic din speciile de sturion, somn romanesc, salau si crap. Pestii sunt crescuti intr-un mediu natural, in viviere flotabile instalate la varsarea Dunarii in Marea Neagra. Ei sunt hraniti atat cu peste marunt pescuit in largul marii cat si cu hrana proteica.

La ferma piscicola de la Sulina se produce o parte din materia prima necesara pentru fabrica din Bucuresti. Intreaga activitate este realizata din pasiune pentru sectorul piscicol cu puternic accent pe calitate, nevoile ridicate ale clientilor, protectia mediului, a ecosistemelor si sustenabilitate.

Conditii de depozitare

A se pastra la temperaturi între 0 - 6°C.

Producatorul

Delta Fish Distribution 2003 S.R.L.

Calea 13 Septembrie 214, București 050735