Les Bocades

Les Bocades Confit de ficat de porc a la Landaise

Confit de ficat de porc à la Landaise – Les Bocades – Tradiție din sud-vestul Franței, gust intens și rustic

Descoperă o specialitate tradițională din inima regiunii Gasconia: confitul de ficat de porc à la Landaise de la Les Bocades. Preparat după rețetă autentică din sud-vestul Franței, acest confit combină ficatul de porc fraged cu untură fină și condimente aromate, pentru un gust intens, rustic și bine echilibrat. Ideal pentru cei care apreciază preparatele tradiționale, cu caracter și profunzime.

Specialitate frantuzeasca gatita traditional in vas de ceramica din carne si ficat de porc, reteta care isi are originile in Bretagne.

Sugestii de consum și preparare
Se servește rece, pe felii de pâine prăjită sau baghetă crocantă. Se poate acompania de murături fine, ceapă caramelizată sau dulceață de prune pentru un contrast dulce-sărat specific gastronomiei franceze. Perfect pentru brunch-uri, platouri rustice sau aperitive cu personalitate.

Produse asortate recomandate
Se combină excelent cu vin roșu ușor, mustar de Dijon, castraveți murați, salată de andive sau pâine cu maia.

Despre producător
Les Bocades aduce pe masa ta gustul autentic al regiunilor culinare din Franța. Fiecare produs este realizat cu respect pentru rețetele tradiționale și ingrediente atent selecționate – pentru o experiență rafinată, cu rădăcini în bucătăria de terroir.

Temperatură de păstrare: 

0-(+4°)C - in 3 zile de la deschidere