Usturoi verde legatura

Usturoiul verde are un gust usor intepator si o aroma caracteristica de usturoi.
Intreaga planta este patrunsa cu ulei esential eficient, care contine componente precum sulf si amoniac. Contine vitamina C, fitoncide, bitter, este un antibiotic natural, antioxidant si sursa puternica de vitamina C.

Utilizare: Usturoiul verde este folosit pentru preparate calde cat si reci. Maruntit proaspat este condimentul esential al supei albe, sosurilor, carnurilor, cel mai des folosit in salate, dar si ca si garnitura la carne si altele asemenea. Gustul de usturoi este mai bland decat usturoiul de bucatarie, are o textura moale si un gust usor picant.

Depozitare: Daca doriti sa il pastrati, cel mai bun mod este sa faceti sos sau sa-l congelati. De asemenea, se poate usca, dar isi pierde mirosul si unele substante sanatoase.

Producator: Bolvan Vasile - mic producator local