Orezul basmati este un tip de orez cu bob lung care este cunoscut pentru aroma sa parfumata si textura pufoasa. Este o alegere populara in bucataria indiana si pakistaneza, dar poate fi folosita si in alte bucatarii, cum ar fi bucataria thailandeza si cea chineza.

Orezul basmati este, de asemenea, o sursa buna de nutrienti, inclusiv carbohidrati, proteine ​​si fibre. De asemenea, are un continut scazut de grasimi si sodiu.

Iata cateva dintre beneficiile orezului basmati:

• Aroma: orezul basmati are o aroma unica si delicioasa. Acest lucru se datoreaza prezentei unui compus numit 2-acetil-1-pirolina, care se gaseste si in orezul jasmine.
• Textura: orezul basmati are o textura usoara si pufoasa. Acest lucru il face o alegere buna pentru mancăruri in care doriti o textura distincta de orez.
• Nutritie: orezul basmati este o sursa buna de carbohidrati, proteine ​​si fibre. De asemenea, are un continut scazut de grasimi si sodiu.
• Beneficii pentru sanatate: S-a demonstrat ca orezul Basmati are o serie de beneficii pentru sanatate, inclusiv un control imbunatatit al zaharului din sange, niveluri reduse de colesterol si un risc mai scazut de boli de inima.

Mod de utilizare

1. Clatiti orezul inainte de gattit pentru a elimina excesul de amidon.
2. Utilizati un raport de 2 parti apa la 1 parte orez.
3. Aduceti apa la fiert, apoi adaugati orezul si reduceti focul la minim.
4. Acoperiti oala si fierbeti timp de 15-20 de minute sau pana cand orezul este fiert.
5. Luati oala de pe foc si lasati-o sa stea, acoperita, timp de 5 minute inainte de  a servi.

Tipuri de orez

Orezul cu bob lung este un tip de orez cu boabe lungi si subtiri. Este cel mai comun tip de orez consumat in lume si este cunoscut pentru textura sa pufoasa si aroma neutra. Orezul cu bob lung este disponibil atat in ​​soiuri albe, cat si in soiuri brune.

Orezul prefiert este un tip de orez care a fost partial gatit. Acest proces confera orezului o aroma usoara de nuca si o textura mai ferma decat alte tipuri de orez. Orezul prefiert este, de asemenea, mai nutritiv decat alte tipuri de orez, deoarece isi pastreaza mai multe vitamine si minerale in timpul procesului de gatire.

Orezul basmati este un tip de orez cu bob lung care este cultivat in India și Pakistan. Este cunoscut pentru aroma sa parfumata de nuca. Orezul basmati este adesea folosit in bucataria indiana si pakistaneza, dar poate fi folosit si in alte tipuri de mancaruri.

Orezul jasmine este un tip de orez cu bob lung care este cultivat in Thailanda si in alte parti ale Asiei de Sud-Est. Este cunoscut pentru aroma sa florala si textura usor lipicioasa. Orezul jasmine este adesea folosit in bucataria thailandeza.

Mod de utilizare

Clatiti orezul si puneti-l in apa clocotita cu sare (2,5 parti apa la 1 parte orez). Gatiti in apa clocotita timp de 14-16 minute, apoi scurgeti excesul de apa si serviti.

Despre KITCHIN

Nivel ridicat de calitate si pret mic, aceasta este KITCHIN, marca noastra privata. Cumpararea de produse de inalta calitate pentru gatit nu inseamna neaparat ca va va perturba bugetul. Marca Kitchin nu este orice alta marca de marfuri, este un exemplu de succes. 

Ati auzit despre celelalte marci private ale noastre Miil, Sutcha, Moddia, Ubomi si Yutto? Toti sunt membri ai unei familii cu un raport excelent calitate-pret. Alegand aceste marci cumperi produse de calitate la preturi avantajoase! Economisiti bugetul familiei. cu marcile noastre!

Despre producator

Compania Lagris a fost fondata in 1991 ca o afacere de familie care se ocupa de culturi agricole. In 2002, a devenit parte a grupului croat Podravka. In acest timp, ea a castigat o experienta bogata, numeroase premii pentru calitatea si designul produselor si, mai presus de toate, increderea si loialitatea clientilor sai.

In 2002, compania a devenit parte a grupului croat Podravka. Cu acest pas, si-a extins nu numai portofoliul de produse, ci si posibilitatile de export. In 2005, compania si-a schimbat denumirea comerciala in Podravka - Lagris as, incheindu-si incorporarea sub societatea-mama Podravka Koprivnica.

Mod de depozitare

Depozitati la loc uscat si racoros.

Producator

Podravka – Lagris as
Dolní Lhota 39 
763 23 Dolní Lhota
Republica Ceha