Le Cousin

Le Cousin Pulpe de rata Moulard confit

"Confit de Canard: O Delicatesă Culinara în Fiecare Conservă"

În lumea experiențelor gourmet, Confit de Canard, cu două pulpe de rață suculente, se remarcă ca o ofertă regală care ridică arta indulgenței culinare. Acest produs excepțional promite o călătorie în inima gastronomiei franceze, combinând tradiția, aroma și confortul în fiecare conservă.

O Simfonie a Gusturilor:

Procesul de conservare asigură că aromele și texturile delicioase sunt păstrate, pregătite să fie savurate în timpul liber. Indiferent dacă găzduiți o cină elegantă sau vă simțiți tentat să experimentați bucătăria acasă, acest produs aduce eleganța bucătăriei franceze la masa dumneavoastră fără necesitatea unei pregătiri extinse.

Mai mult decât gustul său excepțional, Confit de Canard oferă versatilitate în creațiile dumneavoastră culinare. Fie că este vedeta unei cine sofisticate sau îmbogățește mesele de zi cu zi, aceste pulpe de rață pot fi incorporate în diverse rețete, aducând o notă de finețe gourmet aventurilor dumneavoastră în bucătărie.

În esență, Confit de Canard depășește limitele confortului și excelenței culinare, oferind o degustare a luxului francez ce poate fi savurată în orice moment. Deschideți o conservă și porniți într-o călătorie gastronomică care transformă fiecare masă într-un ospăț regal.

Ingrediente:

• 1 conservă (2 pulpe ) Confit de Canard
• 4 cartofi de mărime medie, curățați și tăiați în bucăți
• 4 căței de usturoi, curățați și tăiați felii
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare și piper după gust
• Crenguțe de cimbru proaspăt pentru garnitură (opțional)

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul:

   • Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F).

2. Pregătiți cartofii:

   • Într-o tavă mare rezistentă la cuptor, aranjați bucățile de cartofi și feliile de usturoi.
   • Picurați ulei de măsline peste cartofi și presărați sare și piper. Amestecați bine.

3. Adăugați Confit de Canard:

   • Deschideți conserva de Confit de Canard și îndepărtați cu grijă pulpele de rață.
   • Așezați pulpele de rață deasupra cartofilor în tava.

4. Coaceți în cuptor:

   • Coaceți rața și cartofii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când cartofii sunt aurii și pielea de rață este crocantă.

5. Ungeți Rața:

   • Periodic, ungeți pulpele de rață cu grăsimea de rață topită pentru a le menține suculente și pline de aromă.

6. Garnisiți și Serviți:

   • Odată ce pielea de rață este crocantă și cartofii sunt moi, scoateți tava din cuptor.
   • Asezonați cu crenguțe de cimbru proaspăt, dacă doriți.

7. Serviți Cald:

   • Aranjați Confit de Canard și cartofii în farfurii, turnând orice zeamă rămasă din tavă deasupra.
   • Serviți cald și bucurați-vă de experiența bogată și plină de aromă a acestui fel clasic francez.

Această rețetă vă permite să savurați gustul autentic al Confit de Canard cu efort minim, făcându-l o alegere perfectă pentru o masă delicioasă și fără griji. Poftă bună! 

Valabilitate